Запечённый ролл с креветками под сырно-ореховым соусом с унаги. (8 шт.)
Запечённый ролл с лососем под сырно-ореховым соусом с унаги. (8 шт.)
Запечённый ролл с угрем под сырно-ореховым соусом с унаги. (8 шт.)
Японский десерт со вкусами:
Манговый мусс - на маскарпоне и белом шоколаде с центром из сочной клубники.
Смородиновый щербет - сырный мусс с маскарпоне и ягодами чёрной смородины.
Шоколад криспи - мусс из творожного сыра и молочного шоколада с хрустящими шариками криспи.